Rib-Eye Kobe (antricot) 3/5 Wagyu AUSTRALIA

Produs congelat. Pretul este per kilogram. Greutatea produsului variaza intre 2 si 3 kg, grad de marmorare 3/5

Aromata, gustoasa si cu un nivel de grasime potrivit, Antricotul de vita Wagyu este excelenta pentru Grill. Carnea de vita Wagyu este considerata una dintre cele mai gustoare carnuri din lume. Antricotul de vita Wagyu poate fi gatita in diferite moduri iar noi o recomandam gatita pe Grill sau Sous Vide.

Bovinele Wagyu sunt crescute în Australia pentru piețele interne și pentru export in Taiwan, China, Hong Kong, Singapore, Malaezia, Indonezia, Marea Britanie, Franța, Germania, Danemarca și SUA.

Bovinele australiene Wagyu sunt hrănite cu cereale în ultimele 300-500 de zile de producție. Cele crescute în regiunea râului Margaret Western Australia au adesea vin roșu adăugat in furaje.