Muschi vita tip Kobe - Wagyu AUSTRALIA

Produs congelat. Pretul este pe kilogram. Greutatea produsului variaza intre 2 si 3 kg, grad de marmorare 3-5.

Muschiul de vita Wagyu este diamantul din coroana raportat la toate tipurile de carnuri de vita Wagyu. Un nivel de marmorare exceptional combinat cu cu o fragezime rar intalnita, Muschiul de vita Wagyu este alegerea perfecta pentru un eveniment de neuitat.

Asociația australiană Wagyu este cea mai mare asociație de rase din afara Japoniei.

Bovinele Wagyu sunt crescute în Australia pentru piețele interne și pentru export in Taiwan, China, Hong Kong, Singapore, Malaezia, Indonezia, Marea Britanie, Franța, Germania, Danemarca și SUA.

Bovinele australiene Wagyu sunt hrănite cu cereale în ultimele 300-500 de zile de producție. Cele crescute în regiunea râului Margaret Western Australia au adesea vin roșu adăugat in furaje.